ポテトサラダ☆ヨーグルトドレッシング レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ドライキウイ、ドライアップル、ドライいちじく、胡瓜、じゃが芋、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
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- 2
- じゃが芋と卵をそれぞれ茹でて潰しておく。
ブロッコリーをボイルする。
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- 3
- ボールにじゃが芋、卵、ドライキウイ、ドライアップル、ドライいちじく、胡瓜を入れて混ぜる。
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- 4
- ③に混ぜた●と塩こしょうを入れて味付けをする。
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- 5
- お好みで器にレタスを敷いて④を入れてブロッコリーとミニトマトを乗せたら出来上がり!
おいしくなるコツ
今回は生乳100%ヨーグルト×玉ねぎドレッシングを使いましたが、お好きな物をお使い下さい。
きっかけ
家にあった材料で作りました。
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