うちのおやつ「息子のレシピ「いもケーキ」」 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 焼き芋or蒸し芋を作る。
（※「魚焼グリルでほっこり♪焼き芋」「土鍋で蒸かし芋」参照）
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- 2
- 皮をむいた芋をボウルにいれてつぶす。
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- 3
- 2に牛乳ときび砂糖を入れて、手でよ〜く混ぜる。こねこね。
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- 4
- 3.を4つに分けて、長丸〜い形を作ってアルミカップに入れる。
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- 5
- トースターに入れて3分くらい焼く。
★完成★
おいしくなるコツ
焼き芋で作る方が、芋が甘くておいしいです。
きっかけ
ホワイトデー用に、家にある材料でできるお菓子を息子が考えました。
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舟和のいもようかんを思わす優しい味でした♪