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ほうれん草と南瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
緑黄色野菜で健康なお味噌汁です^^
みんながつくった数 3

材料(3人分)

ほうれん草
40g
南瓜
130g
ワカメ(あれば)
1g
ネギ(あれば)
2g
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、南瓜とほうれん草は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ほうれん草をボイルする。
  3. 3
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて南瓜、味噌を溶いて入れる。
  4. 4
    具が煮えたらほうれん草、ワカメを入れる。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

おいしくなるコツ

南瓜は煮過ぎないこと。

きっかけ

畑で採れた野菜で作りました。

公開日:2013/11/20

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
健康 ほうれん草 南瓜 味噌汁
料理名
ほうれん草と南瓜のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 3 件)

2019/10/22 19:09
ほうれん草とかぼちゃの組み合わせがおいしかったです♪かぼちゃの甘みがいいですね!
さこ☆
2019/02/28 00:00
健康的な組み合わせで美味しかったです。ご馳走様です!
✾サザンカ✾

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