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間引き大根と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
大根の組み合わせです^^
みんながつくった数 2

材料(3人分)

間引き大根
100g
大根
150g
ワカメ(あれば)
1g
ネギ(あれば)
2g
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、大根は短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて大根、味噌を溶いて入れる。
  3. 3
    具が煮えたらワカメと間引き大根を入れる。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

おいしくなるコツ

間引き大根は火を止める前に入れる。

きっかけ

間引き大根があったので。

公開日:2013/11/02

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
間引き大根 大根 汁物 味噌汁
料理名
間引き大根と大根のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 2 件)

2013/11/04 17:39
大根の代わりに飾ですが 蟹を入れてみました 美味しくいただきました
mimi2395
わぉ~豪華バージョンで作ってもらえれてすごく嬉しいよ♡この高級お味噌汁私も頂きたいわ^^ すごく美味しそうな写真今日もありがとうです♡
2013/11/03 20:36
お味噌汁の美味しい季節ですね(^c^) 大根の間引き菜、栄養たっぷりでとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
こんばんは^^ 大根の間引き菜って作っている人しか手に入らないからこのレシピのレポもらえないと思っていて・・すごく感激だよ~いつも美味しそうなレポ感謝だよ♡

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