ゴーヤのオムレツ風卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはみじん切り、竹輪とニラは細かく切る。

2. 2

   ボールに卵、●を入れて混ぜる。

3. 3

   ②にゴーヤ、竹輪、ニラ、ジャコを入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を敷いて③を入れて具を平らにして蓋をして焼く。

5. 5

   周りの卵がふっくらして焦げ目が付いたら裏返して逆側も焼く。

6. 6

   お好みの大きさに切ったら出来上がり！