じゃがいものチーズソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き薄くスライスする。ベビーチーズを細かく切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、ジャガイモスライスを炒める。塩コショウをする。１分ほど。

3. 3

   酒、みりんを入れて弱火、蓋をにして１～２分ほど蒸し焼きにする。中火に戻して、カレー粉末、醤油、チーズを入れて軽く炒めて完成。