バターなし、ジップロックで作るミニタルト レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉
- 100g
- アーモンドプードル（なければ薄力粉）
- 20g
- 塩
- 1g（ひとつまみ強）
- 菜種油（なければサラダ油）
- 30g
作り方
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- 1
- ジップロックに、油以外の材料を全て入れ、振る。
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- 2
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- 油を入れてムラが出ないようにしっかり混ぜ、薄く広げる。
-
- 3
- 冷蔵庫で20分休ませる。
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- 4
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- 端をはさみで切り取り、型抜きして、タルト型に入れ、重石を乗せ、オーブンで180℃25～30分焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
薄めに伸ばして30分焼くと、サクサク香ばしくなります。
きっかけ
洗い物が大変なので。バターがなかったので。
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ミニタルト6個+ｸｯｷｰ5枚出来ます。