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プチトマトのバジルマリネレシピ・作り方

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真っ赤でかわいいプチトマトをおしゃれなマリネに♪前菜やおもてなしにもぴったりです。

材料（4～6人分）

プチトマト: 300ｇ

●白ワインビネガー: 大さじ2

●オリーブオイル: 大さじ3

●塩: 小さじ2/3

●コショウ: 少々

●砂糖: 小さじ1/2

●タマネギみじん切り: 1/4個分

バジルの葉: 2枚

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作り方

1

プチトマトは湯むきする。
2

●の材料をよく混ぜ合わせ、バジルの葉をちぎって入れる。
3

2にトマトを入れ、冷蔵庫で冷やして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭にたくさんプチトマトが実ったので。

公開日：2021/10/10

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関連情報

カテゴリ: プチトマト夏のおもてなし料理おもてなしもう一品トマトサラダバジル

料理名: プチトマトのマリネ

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