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トマト系パスタ
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カポナータ 温泉卵のせ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
YOUKO@Peacefulちゃんねる
野菜をたっぷり食べたくて
材料(2人分)
にんにく
1かけ
たまねぎ
1個
じゃがいも
1個
にんじん
1本
なす
1個
かぼちゃ
100g
ホールトマト
1缶
塩
大1
こしょう
少々
ウインナー
100g
オリーブオイル
大1
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作り方
1
オリーブオイルでにんにくを炒める
2
ひとくち大に切った野菜とウインナーをオリーブオイルがまわるようにしっかり炒める
3
ホールトマトを入れて、中火で20分煮込む
4
パスタをゆがく
5
温泉卵をつくる
レシピID: 1810002242を参考に
6
パスタにかけて温泉卵をのせてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜をたっぷり取りたくて
公開日:2012/04/24
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
カポナータ
このレシピを作ったユーザ
YOUKO@Peacefulちゃんねる
お料理は大好き!手作り、無添加、無農薬料理につとめています。少しずつレシピを残していこうと思ってます。 毎日のお料理やキャンプ飯は、こちら
https://www.instagram.com/foodpeaceful/
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