塩麹で♪トマトとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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ky_lin
大ブームの塩麹で♪簡単で美味しいです(^o^)
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ミニトマト
５個
アボカド
１個
塩麹
小さじ１

作り方

  1. 1
    アボカドは縦半分に切って種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    ボウルにアボカドとトマトを入れ、塩麹小さじ１を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    冷蔵庫で１時間ほど寝かせ、器に盛ってできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょっぱいのが苦手なので、小さじ１で作っていますが、濃い味がお好きな方は小さじ２ぐらい使ってもいいと思います。お好みでどうぞ。

きっかけ

大ブームの塩麹を作ったのでいろいろ試しています♪

公開日：2012/02/22
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
トマトとアボカドのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ky_lin シンプル、ヘルシーな料理を心がけています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2012/04/15 10:55
彩りに玉子入れてみました すごく簡単なのに美味しかった～ ありがとうございます
雪だるま4126
レポートありがとうございます♪カラフルで美味しそうですね！わたしも今度、玉子を入れてみます(^^)
2012/03/04 20:20
塩麹で和えるだけなのに、この美味しさはズルイです(^_-)-☆ アボカドは殆ど買わないんですが、これは又作らないと♪♪ ごちそうさまでした(*^^*)
シュークリーム☆
レポートありがとうございます♪塩麹はほんと美味しいですよね。わたしも塩麹にすっかりはまっています(^o^)

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