キャベツと冷凍野菜のクリームサラダ♪マスタード風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切って、ビニール袋にいれ2分くらいチン！すぐにレンジから取り出して冷凍野菜をビニール袋に追加し、1分チン！

2. 2

   小鍋に豆乳、クリームチーズをいれ、チーズを溶かしながら温める。溶けたらマスタード、塩こしょうをいれ、少し塩辛めに調味。

3. 3

   ②のソースに水気を軽く切った①の具を加え、弱火のまま1〜2分くらい馴染ませ火をとめる。

4. 4

   温かいままでも、鍋のまま冷ましてコールスローサラダでも(^^)