米粉でバナナとラムレーズンのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉～マーガリンまでをボールに入れ手でこねます。

2. 2

   バナナを角切りにして砂糖をまぶし、フライパンで炒めます。
   （砂糖をキャラメル状にする為とバナナ臭さをとる為です。）
   出来上がったらラムレーズンを混ぜる。

3. 3

   ①と②を合わせて混ぜます。
   （バナナの感じを出す為に混ぜ過ぎないようにして下さい。）

4. 4

   天板にクッキングシートをしき
   スプーンなどで置いていきます。

5. 5

   １８０℃のオーブンで２０分焼いて下さい。
   美味しそうな焼き色が付いたら出来上がりです。