材料（１人分）
- ちくわ
- １本
- ワカメ
- 少々
- 味噌
- 大さじ１くらい
- ネギ（あれば）
- ５ｃｍ程
- ダシの素
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
- ちくわを縦半分に切り、斜めに５ミリくらいの厚さに切る。
ネギは小口切りにする。
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- 2
- 鍋にお椀１杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、ちくわを入れて少し煮たら味噌を溶いて入れる。
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- 3
- ネギを入れてお椀に盛りつけて出来上がり！
おいしくなるコツ
今回はちくわの切り方を斜めに切りましたが、輪切りなどお好きな切り方でアレンジしてみてね！
きっかけ
小さい頃からちくわのお味噌汁が好きでした。