もりもり野菜が食べられる☆きのこのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- *レタスはやや太めの千切り。
*キャベツは細めの千切り。
*胡瓜は厚めに斜め切りしたものを短冊切り。
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- 2
- *トマトは櫛切りにし、さらに半分に切って、一口大に。
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- 3
- *シメジはばらす。
*ベーコンを1~1.5cm幅でカットする。
*ニンニクをみじん切りにする。
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- 4
- フライパンにオリーブオイル、バター、ニンニクを入れ熱し、香りがたったら、③を炒める。
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- 5
- ①をボウルで軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
③を①の上にのせ、②を散らす。
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- 6
- ゴマドレッシング、マヨネーズをかけ、黒コショウを振って出来上がり。
きっかけ
居酒屋で食べたサラダが美味しかったので。
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これを出した日は旦那チャンのテンションがあがります(笑)