じゃがいものカリカリ焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、
ひとくちサイズに切る -
2
切ったじゃがいもを半分ずつに分けて軽くミキサーにかける
-
3
②をボールに取り、
片栗粉と薄力粉をかけて混ぜてから卵を入れて混ぜる - 4 中火のフライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを広げて入れ、ふたをしてから12分ほど焼く
-
5
フライ返しで裏返して数分焼き、焦げないように何度か裏返す
- 6 4等分に切ってからお皿に盛り付ける
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも焼き
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