作り方
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- 1
- 豚肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつけておきます
野菜も一口サイズぐらいに切ります
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- 2
- 鍋に水、野菜をすべていれて火にかけます
煮立ってきたら豚肉をいれ、あくを取りながら豚肉に火が通るまで熱します
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- 3
- 豚肉に火が通ったら、固形スープ、塩、こしょうで味付けします
最後は沸騰させたら出来上がり!
おいしくなるコツ
豚肉は事前に塩、こしょうで下味をつけておくと味がしみこんでおいしいです
きっかけ
野菜をたっぷりとれるようにと思って・・・
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