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スパゲッティ・ナポリタン レシピ・作り方
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petitpoussin
子供も大好きなナポリタンスパゲッティ。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
スパゲッティ
300g
ベーコン(ブロック)
150g
タマネギ
1個
マッシュルーム
6~7個
白ワイン
1/4カップ
顆粒コンソメ
適量
トマトピューレ
1/2カップ
ケチャップ
1/2カップ
塩・コショウ
適量
オリーブオイル
適量
パルメザンチーズ
適量
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作り方
1
タマネギ・マッシュルームは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲッティをゆでる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、タマネギ・マッシュルームも炒める。塩・コショウし、白ワインをふり少し煮込む。
4
トマトピューレ・ケチャップ・コンソメを加えてさらに煮込み、ゆであがったスパゲッティを加えてソースと絡め、完成。パルメザンチーズをふって食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔から作っている味。
公開日:2011/02/08
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
ナポリタンスパゲッティ
このレシピを作ったユーザ
petitpoussin
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/30 06:46
参考にさせていただきました。
masama8597
関連カテゴリ
トマト
トマト缶
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