簡単！！りんごバター レシピ・作り方
材料（１０人分）
- りんご １個
- 無塩バター １００ｇ
- 砂糖 大さじ２～３
- レモン汁 少々
作り方
-
1
りんごは皮を剥いて、いちょう切りにします。
バターは１cmほどの角切りにします。 -
2
耐熱容器に、りんご、砂糖、バターを入れラップをし、レンジ５００wで５分３０秒チンします。りんごに熱が通り柔らかくなっていればOK。
-
3
レモン汁をいれ、ミキサーかフードプロセッサーにかけ滑らかになるまで撹拌します。
（材料が熱いので気をつけてください） - 4 タッパーや瓶などの容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて、できあがり。
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- カテゴリ
- バタークリーム
- 料理名
- りんごバター
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まどちゃんのママのごはん2019/03/07 08:39
簡単に作れて嬉しいです
買うと高い・・・ -
hasueki2015/09/26 08:35
パンに塗って食べました。簡単でおいしかったです。 -
Tea-tree2011/04/04 22:35
りんごバター初めてつくりました。簡単で美味しいですね！
パンに塗ったりお菓子作りに使ったり、いろいろ活用させます♪ -
おもちさん☆2010/12/25 10:35
簡単でした☆が…リンゴが大き過ぎたみたいでバターの風味があまりしませんでした。
レシピへのコメント
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濃厚りんごバターです。
食べ頃を過ぎたりんごでも充分美味しくできますよ。