チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天板に、くっつきにくいアルミホイルで18cm四方位の型を作ってのせておく。
   オーブンの場合は180度に予熱。
   トースターの場合も、温めておく。

2. 2

   小麦粉から塩までをボウルに入れて、泡立て器で混ぜて、塊をなくす。

3. 3

   真ん中をあけて、卵を入れて、とく。
   牛乳、サラダ油も入れて、混ぜる。

4. 4

   アルミホイルの型に流し入れて、割った板チョコを並べる。
   15〜20分位焼いて、爪楊枝にをさして、何もついてこなければ、OK。
   途中焦げそうならアルミホイルを被せる。

5. 5

   オーブンやトースターから出して、粗熱を取り、ラップをかけておく。
   焼きたてはふわふわ、ラップをかけると少ししっとりふわふわ。