ベーコンと紫たまねぎのさつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは短冊切りする
紫たまねぎはスライスする -
2
さつまいもは皮をむいて、水にさらしてから、
鍋に入れて、ひたひたになるまで水を加えて、柔らかくなるまでゆでる -
3
ゆであがったら、ざるで水を切って、熱いうちにつぶす
塩こしょうで軽く下味をつける - 4 フライパンにサラダ油を入れて火にかけて、ベーコンを炒める
- 5 ３に、炒めたベーコン、紫たまねぎ、マヨネーズを加えて混ぜる
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- 洋風・デリ風のサラダさつまいも
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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