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パパッと簡単♪絶品!ポテトガーリックライス レシピ・作り方

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さえの小さな食卓。
パパっと簡単にできる一品です。じゃがいもとご飯がメイン食材なので、安い!でも絶品です♪

材料(1人分)

じゃがいも
小1個
ご飯
150〜200g
オリーブオイル
大さじ1半
ペペロンチーノの素(粉末)
1人分
ガーリックパウダー
少々
こしょう
少々
小ねぎ
5g程度
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄い輪切りにする。軽く水にさらし、耐熱皿に入れてラップをして、1分加熱する。
    小ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1のじゃがいもをこんがり焼く。
  3. 3
    ごはん、粉末ペペロンチーノの素を入れて炒める。
  4. 4
    お好みで、ガーリックパウダー、こしょうで味を整えて、小ねぎを散らして完成。

おいしくなるコツ

お手元のペペロンチーノの味の加減で、量を調整してください。

きっかけ

ガーリックライスが食べたかったので!

公開日:2022/09/02

関連情報

カテゴリ
じゃがいも100円以下の節約料理ガーリックライス
関連キーワード
じゃがいも ガーリック 簡単 節約
料理名
ガーリックライス

このレシピを作ったユーザ

さえの小さな食卓。 夫と育ち盛りな娘と暮らす、管理栄養士です。 まだまだ未熟者ですが、野菜たっぷりヘルシー料理、簡単節約料理を心がけています。 見ていただければ、とても嬉しいです(^_^)

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