とうもろこしのたまねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは実を外す
   たまねぎはみじん切りにする

2. 2

   鍋に、オリーブオイルを入れて火にかけて、たまねぎを炒める
   たまねぎがしんなりしてきたら、とうもろこしを入れて炒める

3. 3

   水、コンソメ、塩こしょうを入れて１０分ぐらい煮る

4. 4

   火を止めて、ブレンダーにかける

5. 5

   再び、火にかけて、生クリームを加える

6. 6

   沸騰する直前まで加熱したら、塩こしょうで味を調える