★たれ★大根おろし和風たれ レシピ・作り方

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☆haruru☆
肉、温野菜など大根おろしを使ったさっぱりだれです。今回は焼肉パーティの時に作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
7cm
小ねぎ
1株
●めんつゆ
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●すりおろしにんにく、しょうが
各5cm
●ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    大根をすりおろし、水気をきる。●を合わせ入れて混ぜ合わせる。電子レンジで1分加熱する。
  2. 2
    小ねぎを小口切りにして加える。
  3. 3
    器に盛り、お好きな肉や温野菜にかけて召し上がれ!
  4. 4
    今回は、焼肉のおろし和風だれとしてさっぱり美味しかったです。

おいしくなるコツ

大根おろしは、水分が出るので軽く絞るとよいです。ごま油を加える風味が出て美味しかったです。

きっかけ

いつものたれの他に大根おろしだれをさっぱり食べたかったので。

公開日:2022/07/18

関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ野菜に合うタレ焼肉のたれ
関連キーワード
大根おろし さっぱり 焼肉 温野菜
料理名
大根おろしだれ

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/13 17:54
☆haruru☆さん、今晩は:⁠-⁠) 和風たれとても美味しくいただきました! 本日はレポありがとうございました。ご馳走さまでした(⁠•⁠‿⁠•⁠)
カンノーロ
つくレポありがとうございます♪

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