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炊飯器で簡単！シンガポールライス(チキンライス) レシピ・作り方

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りりりりーさ
調理時間は10分程度で、あとは炊飯のみ♪
時間がない日の晩ごはんにも、おもてなしにも◎
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米
2合
鳥もも肉
300g
塩こしょう
少々
水
適量
★すりおろしニンニク
小さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
タレ
玉ねぎ
1/4
●すりおろしニンニク
小さじ1
●すりおろし生姜
小さじ1
●お酢
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●オイスターソース
小さじ2
●ごま油
大さじ1
レタス等
添えつけに
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉にフォークで穴を開け、塩こしょうをふりかけます。
  2. 2
    炊飯釜に米と水を2合分入れ、★と1を入れ炊飯します。
  3. 3
    玉ねぎをみじん切りし、●と混ぜ合わせます。
  4. 4
    炊飯できたら、鳥もも肉を食べやすいサイズに切り、盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉はむね肉でも美味しく作れますよ。しょうがの香りが食欲そそります！

きっかけ

皿洗いが面倒になり、ワンプレート料理にはまったので。

公開日：2022/03/06
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関連情報

カテゴリ
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

りりりりーさ 簡単•お手軽が大好きな料理勉強中の主婦です。 宜しくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/06 20:10
簡単でとても美味しかったです！ ごちそうさまでした☆
TOMOMI9968

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