胸肉玉葱人参カレーマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は食べやすい大きさに切って軽く塩胡椒を振り片栗粉をまぶす。
   玉葱は半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
   人参は細切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひいて胸肉を炒め、胸肉に火が通ったら一度皿に取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンで玉葱、人参を炒め、全体が少ししなっとして来たら胸肉を戻し入れ軽く全体を炒める。

4. 4

   ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。