高野豆腐ニンニクの芽焼肉のたれマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻し、水分を絞り食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
   ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。
   ○は混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて高野豆腐を入れ、全体がカリッとするくらいに焼いて、一度皿に取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンでニンニクの芽を炒め、ニンニクの芽に火が通ったら高野豆腐を戻し入れ、○を回し入れ全体に絡めながら味を馴染ませる。