漬けカツオ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオ刺身 10切れ
- 醤油 大さじ2
- 白だし 大さじ2
- みりん 大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ2
- しょうがすりおろし 小さじ1
作り方
- 1 醤油、白だし、みりん、にんにくすりおろし、しょうがすりおろしを合わせておく。
-
2
カツオ刺身を入れ軽く混ぜ合わせる。
冷蔵庫で20分ほど寝かせたら完成。
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- カテゴリ
- かつお
miyumiyu263263
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