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もやしときのこの卵炒め レシピ・作り方

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miyumiyu263263
副菜にピッタリです(^^)

材料（2人分）

もやし
1袋
卵
2個
エリンギ
1本
えのき
3分の1株
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
こしょう
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、1口大に切ったエリンギ、えのき、もやしを入れ炒める。
  2. 2
    醤油、こしょうを入れよく混ぜたら、
    あいているスペースに卵を割入れスクランブルエッグを作る。
    全体を絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽な副菜を作りたくて。

公開日：2021/04/02
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カテゴリ
もやし炒めもやし

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