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豆腐そぼろ レシピ・作り方
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およねこ45
冷凍していた木綿豆腐を解凍して使いました。
材料(2から3人分)
木綿豆腐
1丁
胡麻油
小さじ1
ラカントまたは砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
作り方
1
木綿豆腐をパックのまま水に漬け解凍します。
2
解凍後水分をしぼりポロポロになるようほぐします。
3
フライパンに胡麻油を入れ豆腐を炒めます。ラカント、醤油を加えて少し炒め出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
以前子供に好評だったのでまたつくってみました。
公開日:2021/03/29
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およねこ45
こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。
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