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サイダーで作るスペアリブ レシピ・作り方

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67saya
サイダーで柔らかくなります!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

スペアリブ
600g
○にんにく
10g
○生姜
10g
○塩
大さじ1
○こしょう
適量
サイダー
500㎖
大さじ1
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フリーザーバッグにスペアリブと○を入れ揉み込んで冷蔵庫で2時間味を染み込ませます。
  2. 2
    フライパンに強火でサイダー、酢、醤油、①を入れ沸騰してきたら蓋をして弱火にし50分煮ます。
  3. 3
    肉を取り出し、残った汁を煮詰め、ソースを作ります。
  4. 4
    再び肉をフライパンに戻し、ソースをからめたら完成です。

きっかけ

実家の味です!

公開日:2021/07/02

関連情報

カテゴリ
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/07 13:33
美味しかったです(^^)
ちびすけ24
作っていただきありがとうございます!
2021/07/03 16:17
美味しくできましたありがとうございました^_^
うーたま
作っていただきありがとうございます! 喜んでいただけて嬉しいです(^^)

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