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さつまいも レモン味 レシピ・作り方
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およねこ45
レモン汁を使いました。
材料(3から4人分)
さつまいも
1本
水
さつまいもがつかる程度
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
さつまいもを一口大に切ります。
2
鍋にさつまいも、さつまいもがつかるくらいの水を入れ火にかけます。
3
沸騰したら中火にし火がとおるまで煮ます。
4
さつまいもがやわらかくなったら茹で汁を半分捨てます。
5
砂糖、みりん、レモン汁を加え落とし蓋をし5分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レモンを入れると香りがいいです。
公開日:2021/07/30
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およねこ45
こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。
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