美味しいシソのジェノバソース！レシピ・作り方

Name: 美味しいシソのジェノバソース！
Total time: 5 min
Yield: 4〜5
Ingredients: シソ 1束; オリーブオイル 50cc; にんにく 1片みじん切り; 塩 小さじ1/2; クルミ 1/4カップ; 粉チーズ 大さじ2

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5分以内
300円前後

仁美lealea

バジルが無くてもシソで簡単に美味しくできるので、我が家は毎回これです！

材料（4〜5人分）

シソ: 1束

オリーブオイル: 50cc

にんにく: 1片みじん切り

塩: 小さじ1/2

クルミ: 1/4カップ

粉チーズ: 大さじ2

作り方

1

フードプロセッサーで全てを混ぜるだけ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作りたてはにんにくの辛さが出るので、揚げたじゃがいもやパスタなどにかけて、軽く火を通すのが、より美味しく食べられます！

きっかけ

バジルを大量に買うのは高くなってしまうので、気軽に作りたくて！子供も大好きです！

公開日：2021/03/18

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このレシピを作ったユーザ

仁美lealea 20歳の娘と高1の息子、小6の息子の3人のママしてます！そして、自宅で食育をテーマに無水鍋のお料理教室をしています。カフェメニュー、季節のお料理、イベント料理、ケーキやパンなど。お料理初心者さんや苦手さんにも簡単に美味しく作れるレシピを考えてます！こちらに投稿させていただいてるレシピは無水鍋レシピ以外にもどんな調理器具でも作れる簡単な内容にしています！