豚丼　ホットクックで楽チン♪ レシピ・作り方

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yummymammy
ホットクックで作るお任せ豚丼
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
260g
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2株
白ネギ
20g
醤油
大さじ6
酒
大さじ6
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
にんにくチューブ
小さじ2
生姜チューブ
小さじ2
ご飯
400g

作り方

  1. 1
    豚バラ肉は一口大に切る。玉ねぎは2センチ幅のくし切りにする。ホットクックの内鍋に、豚肉、玉ねぎ、しめじの順に入れる。
  2. 2
    すべての調味料を1の上から加える。
    ホットクックメニュー
    手動→煮物を作る→15分
    スタート
  3. 3
    仕上げに、小口切りにした白ねぎを入れ、蓋をしめて2分ほど蒸らす。
    ご飯の上に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水が加えないので、野菜から出た水分のみの無水調理 こっくりした旨味が味わえます。

きっかけ

玉ねぎと、冷凍しておいた豚バラ薄切り肉で、簡単に作りたくて。

公開日：2021/03/16
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カテゴリ
豚丼

このレシピを作ったユーザ

yummymammy 冷蔵庫にあるもので作る、頑張らない日々のおかずレシピや、ホットクックレシピなど、食べたくなったものを作ったら、ゆる〜くアップしていきます。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/07/27 18:47
カクテキと食べました✨ とても美味しかったです！！
Otaki
作ってくださったのですね！！めちゃくちゃうれしいです♪ありがとうございました。とても美味しそうですね。カクテキとのコラボ素敵です！私もやってみます^_^
2021/07/16 15:26
美味しくできました。ありがとうございました。
syusyu kk
作っていただきありがとうございます。美味しそうですね！
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