材料(1人分)
- 梅酒を漬けていた梅
- 10個
- フリーザーバッグ
- 1枚
作り方
-
- 1
- フリーザーバッグに梅を入れ、フリーザーバッグの上から種を取り出す。
種は破棄する。
冷蔵でも冷凍でも保存OK
冷蔵で1ヶ月、冷凍で半年程もちます。
お早めにお召し上がりください♪
おいしくなるコツ
フリーザーバッグに入れてから種を取り出すことで、手が汚れません♪
冷凍する場合はフリーザーバッグの中で梅を離すと、固まった時にくっつきません。
きっかけ
梅酒を漬けたあとの梅を捨てたくなくて。
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