ほっこりかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 4分の1個(250g程度)
- ●マヨネーズ 小さじ2
- ●オリーブオイル(他植物油代用可) 小さじ1
- ●塩 少々
作り方
-
1
かぼちゃはタネをとり、スチーマーに入れ、電子レンジ600wで3分40秒加熱します。(中央に竹串やフォークをさして通る程度に加熱します。)
-
2
加熱が終わったら粗熱をとり、温かいうちに皮を剥き、スプーンなどで荒めにつぶします。
- 3 手順2に●を混ぜ合わせて完成です。
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