じゃがいもマスタードマヨネーズ焼き レシピ・作り方

じゃがいもマスタードマヨネーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
なしなしこ
なしなしこ
レンジとオーブントースターで副菜にささっと作れて便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●を混ぜ合わせます。
  2. 2 じゃがいもは皮をむき、5mm程度に輪切りします。
    にんじんと玉ねぎは皮をむき、荒みじん切りにします。
  3. 3 耐熱容器にじゃがいもを並べます。その上に玉ねぎとにんじんをのせます。
  4. 4 手順3に軽くラップをかけ、電子レンジ600wで2分30秒程度加熱します。(中央に竹串などを刺して火が通っているか確認してください)
  5. 5 手順4に手順1をぬり、その上にチーズを乗せてオーブントースターで2分程度焼き、チーズの表面がこんがり焼けたら完成です。

きっかけ

家に常備している食材で、洋食に合う副菜を作りたかったことがきっかけです。

おいしくなるコツ

お好みで塩を少しふりかけても良いかもしれません。

  • レシピID:1170020688
  • 公開日:2021/01/29
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カテゴリ
ポテトグラタンマヨネーズじゃがいも
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