すりごまの方が、美味しいので白ごまの場合は、すったほうが風味豊かになり美味しいです。 温野菜サラダなどにもかけるとおいしいです。
豚しゃぶのたれの味が一種類だけだと、味に飽きてしまうので、しょうゆだれやポン酢以外の別の味で作ってみました。子供達にも好評でした!
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