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★おもてなし★シーフードマカロニグラタン レシピ・作り方

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☆haruru☆
市販のグラタンソースを使って手軽にできるおもてなし料理!今回は初めてズッキーニを入れてみました。

材料(4人分)

市販のマカロニグラタン
1箱
シーフードミックス
150g
玉ねぎ
1個
ズッキーニ
1/2本
●牛乳
200cc
●水
200cc
ブロッコリー
1/2株
※とろけるチーズ
大さじ2
※粉チーズ、パン粉
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を準備する。
    ブロッコリーは、茹でたら湯切りして食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにシーフードミックスと薄切りにした玉ねぎを炒める。
  3. 3
    ズッキーニを縦に半分にしてから、半月切りにして、フライパンに加えて炒める。
  4. 4
    指示通り、ソースミックス→水→牛乳の順に入れてよく混ぜる。次に、マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
  5. 5
    とろみが出てきたら、グラタン皿に移す。
  6. 6
    彩りでブロッコリーを周りに飾り、※を上からかける。
  7. 7
    オーブン15分から20分焼き、焦げ目がついて周りがぐつぐつしてきたら出来上がり!

おいしくなるコツ

オーブンで、途中焦げすぎるようならば、アルミはくをかぶせると良いです。

きっかけ

ハウスのグラタンソースは、手早く美味しくグラタンができるので、時間のない時でも、豪華に仕上がるので常にストックしてあります。具材を変えてバリエーションを増やしてます!

公開日:2020/07/18

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンごはんのおもてなし料理ズッキーニむきえびシーフードグラタン
関連キーワード
グラタン マカロニ シーフードミックス ズッキーニ
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

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