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パプリカときゅうりのマリネ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
_ぴんくのうさぎ
甘酸っぱくて美味しい☆
材料(4人分)
パプリカ
1/2個
きゅうり
2本
☆砂糖、酢
大さじ2
☆塩
小さじ1弱
☆ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
食材を切る。
・パプリカ→3〜4cm細切り
・きゅうり→乱切り
2
☆を混ぜ合わせる。
砂糖が溶けきったら、オリーブオイルを混ぜる。
3
1を冷蔵庫で30分以上漬けたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬けてる間、途中で混ぜると より味がしみ込むと思います。
きっかけ
きゅうりがたくさんあったから。
公開日:2020/06/28
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