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簡単5分！鯖缶で作る梅味ふりかけ レシピ・作り方

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にゃきまる
お魚料理が苦手になってしまった4歳の子どもがバクバク食べてくれます！
手軽にたんぱく質をとることができます♪

材料（4人分）

鯖の水煮缶
1個
梅(梅干しでも梅肉でも)
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ1/2
すりごま
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに鯖缶(汁も全て)、梅、酒、醤油をいれて、汁気がなくなるまで炒める。
  2. 2
    汁気がなくなったら、ごまをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めるときに鯖を崩すようにまぜると、細かくパラパラとしたふりかけになります！醤油は味見をして適宜足して下さい。 豆腐と混ぜたり、海苔をのせたり、おにぎりに入れても美味しいです☆

きっかけ

母から教えてもらったレシピです♪

公開日：2020/06/19
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関連情報

カテゴリ
さば缶簡単魚料理フライパンだけでおつまみ簡単おつまみ5分以内の簡単料理
関連キーワード
時短 作り置き 幼児食 魚
料理名
さば缶

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にゃきまる はじめまして！ 4歳、1歳の子どもがいます(^^) 簡単に作ることができて、こども達も食べやすい料理を紹介していきます☆

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