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砂糖なし!簡単豆腐バナナケーキ レシピ・作り方

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にゃきまる
余熱の間に作れる簡単、ヘルシーケーキです☆お豆腐・卵・バナナで栄養たっぷりなのでお子様のおやつや、妊婦さんのおやつにも♪何度もリピートしているケーキです^^
みんながつくった数 3

材料(4人分)

豆腐(絹ごしがオススメ)
150グラムくらい
牛乳(ヨーグルトでも)
50g
2個
ホットケーキミックス
50g
バナナ(よく熟れているもの)
3本
レーズン
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に設定し余熱スタート!
    ボールに豆腐、牛乳(ヨーグルト)をいれ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
  2. 2
    ボールに卵をいれよく混ぜ、ホットケーキミックスもいれて混ぜる。
  3. 3
    薄切りにしたバナナとレーズンをいれて混ぜ、オーブンシートをひいた型にいれる。
  4. 4
    180℃で50分焼いて完成♪

おいしくなるコツ

よく熟れたバナナを使用すること! 粗熱がとれた後、冷蔵庫で冷やして食べるととっても美味しいです☆暑い夏にぴったりのさっぱりしたケーキなので、ぜひ試してみて下さい♪

きっかけ

子どものおやつに手軽にケーキを作りたくて。 ヘルシーで栄養たっぷりのケーキができました♪

公開日:2020/06/15

関連情報

カテゴリ
バナナケーキ簡単おもてなし料理絹ごし豆腐簡単お菓子ホットケーキミックス
関連キーワード
おやつ 幼児食 妊婦 ダイエット
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

にゃきまる はじめまして! 4歳、1歳の子どもがいます(^^) 簡単に作ることができて、こども達も食べやすい料理を紹介していきます☆

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/22 23:16
また作りたいです♪
もん1223
素敵なレポートありがとうございます♪ またよろしくお願いします(^^)
2020/06/30 21:50
アンパンマン好きの息子の為に⭐︎おいしくできました!ありがとうございました♡
♡yumyum♡
アンパンマンケーキすごいです!息子さんにも喜んで頂けたでしょうか?(^^) 美味しく作って頂けて嬉しいです☆素敵なレポートありがとうございました♪

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