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★簡単あと一品★もやしナムル レシピ・作り方

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☆haruru☆
牛角の「塩だれ」で、あと一品欲しいな、、という時に簡単ナムルをどうぞ!お酒のおつまみにもOKですよ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
にんじん
3㎝
●牛角の塩だれ
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●いりごま
小さじ1
●すりおろしにんにく(チューブ)
5㎝
●塩
少々
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作り方

  1. 1
    材料を準備する。
  2. 2
    沸騰した鍋のお湯に野菜を入れ、少し硬めにゆでる。にんじんは、細切りピーラーで切ると時短になる。
  3. 3
    調味料●を混ぜておく。
  4. 4
    茹で上がったら、固く水分をしぼり、3を混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に盛り付けて、ごまをふりかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

水分をしっかり固く絞らないと、水っぽいナムルになってしまうので、注意です。塩加減は、味見をして調整してください。

きっかけ

時間がないときは、塩だれを使うとあっとまに本格ナムルができがるので、おすすめです。

公開日:2020/06/08

関連情報

カテゴリ
もやしナムル100円以下の節約料理簡単おつまみもやしビールに合うおつまみ
関連キーワード
ナムル もやし おつまみ 塩だれ

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/20 15:07
美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
++めい++
美味しく作っていただきありがとうございました!

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