材料（3人分人分）
- きゅうり
- 3本
- 辣油
- 適量
- 一味唐辛子
- 小さじ1
- チューブニンニク、しょうが
- 共に小さじ1
- 塩
- 適量
- 炒りごま
- 小さじ1
- はちみつ
- 少し
作り方
-
- 1
- きゅうりをお好みサイズに切ります
-
- 2
- 袋に、切ったきゅうり、材料を入れ、叩きます。
-
- 3
- 少し時間を置いてゴマをかけます
おいしくなるコツ
少し辛いのが、ハイボール、ビールと合います。
きっかけ
ビールを飲んでいた時に、食感とパンチがあるものを作りたくて、キムチ風に作ろうと思いました
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