じゃこと水菜のカリカリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は洗って、水菜を4センチ幅くらいに切る。キュウリは薄く斜め切り。大根は細めの千切りにする。

2. 2

   ちりめんじゃこをごま油でカリッとするまで炒める

3. 3

   野菜の上に炒めたちりめんじゃこ、かつおぶしをのせ盛り付ける。
   ピエトロドレッシング(和風ならなんでも良い)を適量かけて完成。
   この時はブロッコリーもあったので入れてみました。