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カキと白菜の中華スープ レシピ・作り方

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てつやんやん
カキの旨味も出て美味しくなります

材料（3人分）

カキ
6個
白菜
2枚
ネギ
1本の半分
豚肉切り落とし
200g
ちくわ
2本
だし汁《ソウミシャンタン》
400ml
生姜
1欠け
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作り方

  1. 1
    白菜・豚肉・ちくわは一口大に切っておきます。ネギは細かく切っておきます。
    生姜はすりおろしておきます。
    お鍋にだし汁を入れておき、白菜・豚肉・ちくわ・カキを入れます。
  2. 2
    そして10分ほど煮込んでおき、具材に火がとおれば、すりおろした生姜・刻み葱を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カキがあったので

公開日：2019/01/22
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カテゴリ
牡蠣

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