圧力鍋 小骨も食べられる鯖の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖、酒、生姜を圧力鍋に入れかぶるくらいの水を加え火にかけます。

2. 2

   圧力がかかったら弱火にし、30分煮ます。

3. 3

   蓋を開け煮汁を捨て、水、だししょうゆを加え中火で煮ます。

4. 4

   煮汁が減り味がついたら出来上がり。