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マスカルポーネとサーモンの三角春巻き レシピ・作り方

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AKDENiZ
ワインのおつまみに。
みんながつくった数 5

材料(2~3人分)

春巻きの皮
2枚
マスカルポーネ
25g
スモークサーモン
25g
あらびき胡椒
少々
(小麦粉のり)
小麦粉
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    春巻きの皮を細長く3つに切る
  2. 2
    先端に、スモークサーモンを乗せ、その上にマスカルポーネを乗せる
    さらに、胡椒をふりかける
  3. 3
    三角形になるように折りたたんでいき、端を小麦粉のり(小麦粉と水を混ぜたもの)で止める
  4. 4
    中温の油で、きつね色になるまで焼く

きっかけ

マスカルポーネの賞味期限が迫っていたので。

公開日:2018/11/19

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/30 21:42
ティラミス用に買ったマスカルポーネが余ってしまったので作ってみました。最高のおつまみですね。絶対リピします。レシピありがとうございました!!!
tokozen
作ってくださって、ありがとうございました。
2021/09/09 17:56
初めて三角春巻きチャレンジしてみました。 具を欲張ると上手く巻けないと分かりました(--;) でも、すごく美味しかったのでまた作ります☆*。
peco0918
作ってくださって、ありがとうございます。

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