大葉と鮭とチーズのスティック春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春巻きの皮
- ２枚
- スモークサーモン
- ２５ｇ
- 大葉
- ８枚
- プロセスチーズ
- ２個
- （小麦粉のり）
- 小麦粉
- 小さじ１
- 水
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 春巻きの皮を斜めに切る（三角形が２枚できる）
-
- 2
- 春巻きの皮の底辺を手前において、大葉をのせて、サーモンとチーズを大葉で包み込む
さらに、大葉を春巻きの皮で包む
※チーズが溶けてでにくくなるように
-
- 3
- 端を小麦粉のり（小麦粉と水を混ぜたもの）で止める
-
- 4
- 中温の油で、きつね色になるまで揚げる
※揚げすぎると、チーズが漏れ出すので注意
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