圧力鍋 手羽先とろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に手羽先、かぶるくありの水、酒を入れ火にかけます。圧力が上がったら弱火にし30分煮ます。

2. 2

   圧力が下がったら茹で汁を捨て水、麺つゆを入れます。

3. 3

   時々鍋を揺すりながら味がしみるまで7分から8分くらい煮て出来上がり。