だしの素で★簡単雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・だしの素・醤油・みりん・塩を入れて沸騰させる。

2. 2

   ご飯を入れて弱中火で煮る。
   ご飯が柔かくなれば味見して、薄ければだしの素・塩で調整する。

3. 3

   溶き卵を回し入れて蓋をして火を止める。
   1分程待ち、卵が固まっていれば椀に盛る。

4. 4

   ねぎ・白ごま・刻みのりをお好みでふる。